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sábado, 26 de octubre de 2013

Halloween Cupcakes ..O.... Cupcakes Dos Chocolates¡¡¡ Chocolate Nergro Y Blanco.


 

Perfectos para una fiesta de Halloween , para regalar cuando te digan: truco o trato ; o simplemente para comerse los 12 de una vez.(Hecho Real).
Estan tan...ÑAAM¡¡
Los puedes preparar con otra decoracion y estaran igual de ricos , esponjosos , jugosos y suaves.
Perfectos para cuando el cuerpo te pide....AAZUUCAAR¡¡¡


VAMOS CON LOS INGREDIENTES¡¡:(
12 miniCupcakes )

-50g de mantequilla.-100g de azúcar.
-1 huevo.
-90g de harina.
-20g de cacao en polvo sin azúcar.
-Una cucharadita de levadura quimica tipo Royal.
-60ml de leche semidesnatada.
-Una cucharadita de extracto de vainilla.

PASO A PASO:

1_Tamizamos la harina con la levadura y el cacao en polvo.


 


2_Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integre.





3_Añadimos el huevo y volvemos a batir.



4_Agregamos la mitad de la harina.



5_Mezclamos la leche con la vainilla .







6_Después añadimos la otra mitad de la harina.



7_Horneamos de 20 a 25 minutos. Después sacamos del horno.



 BUTTERCREAM DE CHOCOLATE BLANCO:

Ingredientes:
-130g de mantequilla.
-130g de azúcar glass.
-1 cucharada de leche semidesnatada.
-90g de chocolate blanco para fundir.

PASO A PASO:

1_Mezclamos la mantequilla con el azúcar glass hasta que se integren.





2_Añadimos la leche.



3_Derretimos el chocolate.



4_Una vez realizado el paso anterior, dejamos enfriar el chocolate 2 o 3 minutos.



5_Agregamos el chocolate fundido y batimos hasta que se integre totalmente. Después rellenamos la manga pastelera con la boquilla de estrella. Decoramos nuestros Cupcakes



6_Para darle un toque más terrorifico le he puesto unas calaveritas de regaliz.





Terrorificamente deliciosos...