Rosquitos de huevo SIN FREIR ¡¡Para maquina de Donuts ¡¡

Por fín he conseguido mi máquina para donuts¡¡¡¡ 
Buscando la receta PERFECTA para donuts a máquina , investigando y horneando, he calculado una receta deliciosas , no de donuts , si no de rosqitos de huevo¡¡¡ Y encima sin freir¡¡¡¡ Se podrian llamar rosquitos de huevo LIGHT ¡¡

Tienen EXACTAMENTE el mismo sabor que los fritos , los que todos conocemos.

RECETA:(28 Mini-Rosquitos De Huevo)
Made in Miss Azucarillos.

-25g de mantequilla.
-80g de azúcar.
-2 huevos a temperatura ambiente.
-100ml de leche semidesnatada.
-Una pizca de sal.
-Una cucharadita de extracto de vainilla.
-150g de harina de repostería.
-Medio sobre de levadura en polvo tipo Royal.

PASO A PASO:

1_Fundimos la mantequilla. Posteriormente , la mezclamos con el azúcar y batimos hasta que se integre.




2_Incorporamos los huevos , uno a uno. Volvemos a batir.


3_Vertemos la leche y el extracto de vainilla.

4_Echamos la harina e integramos.


5_Añadimos la levadura . Mezclamos.


6_Dejamos reposar durante unos 10 minutos. Transcurrido el tiempo, encendemos nuestra maquina y vertemos con una cuchara la masa en cada hueco.


7_Tapamos y al minuto comprobamos nuestros rosquiisss.Dejamos enfriar sobre una rejilla.



8_Glaseamos los rosquiis con un glaseado de azúcar y agua.

Resultado:

A ESPONJOSOS Y JUGOSOS NO LE GANA NADA¡¡