Cupcakes de chocolate SIN huevo,SIN a azúcar y CON nata vegetal¡¡

 

Pués sí , unos cupcakes super-chocolateados sin azúcar y sin huevo...
¿Qué más se puede pedir?
Y encima con nata vegetal o.o ¡¡¡ Dlicioisisisisismo¡¡

Receta.

Ingredientes:BY MISS AZUCARILLOS

-150g de harina.
-1'5 cucharaditas de levadura química.
-20g de cacao en polvo  Valor.
-60ml de aceite de oliva.
-140ml de sirope de agave.
-160ml de leche.
-Una cucharada de mantequilla de cacauete sin azúcar.(Opcional , pero le da un toque exquisito).
-Chips de chocolate din azúcar.
-Opcional para los más chocolateros: pastillas de chocolate negro.

PASO A PASO:

1_Tamizar la harina con la levadura y el cacao en polvo. Revervar.

2_Batir el aceite con la mantequilla de cacahuete y el sirope de agave.

3_Añadir la mezcla de los ingredientes secos en dos partes , alternando con la leche.

4_Incorporar un puñado de chips de chocolate e integrarlo con la espátula.

5_Rellenar las cápsulas y meter en cada una de ellas un trocito de pastilla de chocolate ; y poner por encima unas chips para que tras el horneado queden visibles.

6_Meter en el horno precalentado a 180º durande unos 20 minutos .

7_Sacar y dejar enfriar.

Montamos nuestra natiita vegetal . Umm... que rica por Dios¡¡

Decoramos y ... a zampaaaaaaaaaaaaaaaaaar¡